餐飲業(yè)如何借助短視頻進行營銷?
餐飲業(yè)借助短視頻營銷應做好以下幾個關鍵點:
在湛江等地區(qū),都構(gòu)建了全面的區(qū)域性戰(zhàn)略布局,加強發(fā)展的系統(tǒng)性、市場前瞻性、產(chǎn)品創(chuàng)新能力,以專注、極致的服務理念,為客戶提供成都網(wǎng)站建設、成都網(wǎng)站制作 網(wǎng)站設計制作按需定制開發(fā),公司網(wǎng)站建設,企業(yè)網(wǎng)站建設,成都品牌網(wǎng)站建設,營銷型網(wǎng)站,成都外貿(mào)網(wǎng)站建設公司,湛江網(wǎng)站建設費用合理。
1,首先要明確你視頻營銷的目的是什么?是宣傳你的餐飲店,還是宣傳你的菜系,還是其它都想宣傳一下,如果都想宣傳,哪就要設計好每個視頻要傳遞給顧客的拍攝主題。比如可分別設計幾個鏡頭系列,店面形象視頻,室內(nèi)整體環(huán)境視頻,老板訪談視頻,吃貨視頻,特色菜視頻,客戶評價視頻,火爆場面視頻等。
2,短視頻制做后要通過微信發(fā)給每個員工,讓員工去微信朋友圈,快手,抖音等眾多短視頻媒體去發(fā)送,以便形成轟動效應。
3,也可推出顧客感覺哪個菜好吃,可分享某某菜短視頻到朋友圈,可省多少元特價的傳播活動。顧客說一句話,頂自已說一百句好。
當然,餐飲業(yè)短視頻營銷的玩法有很多,知詳情點咨詢
餐飲加盟怎么在抖音做廣告?抖音廣告產(chǎn)品介紹:
抖音廣告
1、抖音開屏廣告
廣告樣式:靜態(tài)3秒、動態(tài)4秒、視頻5秒。
售賣方式:CPT(開屏CPT產(chǎn)品輪播數(shù)由4輪增加至8輪,單輪庫存10000CPM)。
GD不支持定向,可支持第三方監(jiān)測曝光及點擊。
備注:開屏CPT售賣需至少提前5天下單并提交素材,開屏CPM售賣需至少提前3天下單并提交素材。
2、抖音信息流廣告
素材類型:橫版視頻、豎版視頻。
售賣方式:
GD(單頁廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、標題創(chuàng)意、“詳情”標簽、底部“查看詳情”通欄、蒙層“查看詳情”按鈕、視頻內(nèi)容右滑操作,均進入推廣落地頁;支持點贊交互,不統(tǒng)計和顯示點贊數(shù)量,不支持評論、轉(zhuǎn)發(fā);廣告主無抖音賬號,不可關注,沒有抖音主頁。不支持定向,可支持第三方監(jiān)測曝光及點擊。
GD(原生廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、視頻內(nèi)容右滑操作,進入廣告主抖音主頁;點擊標題創(chuàng)意、“詳情”標簽、底部“查看詳情”通欄、蒙層“查看詳情”按鈕,進入推廣落地頁;支持點贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā),支持關注廣告主抖音賬號。
競價廣告:支持應用下載、落地頁推廣目的,不支持落地頁-卡券廣告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm計費類型;目前支持地域、年齡、性別、首次激活時間、安卓版本、ios版本、網(wǎng)絡、運營商、手機品牌等定向,暫不支持app行為分類、興趣分類等定向。
3、抖音貼紙產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品優(yōu)勢:
使用場景原生,用戶主動使用,接受度高,互動時間長;
激發(fā)用戶主動傳播,分享傳播后,觸發(fā)二次使用;
廣告形式生動,提升品牌在抖音用戶中好感度。
產(chǎn)品價格:售價:凈價30萬/7天。
位置:3天抖音貼紙欄第一行第四位,4天位置隨機,連續(xù)購買,需要設計多款貼紙,以保證每周更換1次。
該產(chǎn)品屬于非標產(chǎn)品,不保量,不支持第三方監(jiān)測。
抖音對貼紙是否具備上線標準具有最終決定權(quán)。
4、抖音達人合作產(chǎn)品介紹:
內(nèi)容定制:為客戶提供符合抖音調(diào)性的視頻內(nèi)容定制。
達人營銷:借力達人影響力和創(chuàng)意能力實現(xiàn)品牌營銷內(nèi)容傳播。
原生傳播:達人合作視頻可正常進入推薦流,在抖音站內(nèi)原生傳播。
二次傳播:視頻內(nèi)容可用于其他平臺二次傳播(僅限含抖音水印版視頻)。
視頻置頂:視頻在達人個人頁5小時置頂,保護期內(nèi)達人不新增視頻。
視頻保留:合作視頻可在達人賬號下保留三個月,持續(xù)傳播。
餐飲企業(yè)如何用短視頻平臺如抖音引流老板們學會使用抖音,制作視頻后,可以利用從有趣和有用的角度出發(fā),用以下手段進行營銷。
有趣
1,展示才藝和絕活
如果餐廳老板或者廚師有絕活,就可以將其包裝,配以抖音流行神曲,進行發(fā)布。
刀功好的展示刀工,下載‘商機去哪兒’app了解更多。炒菜好的展示炒鍋,畢竟不是誰都能雕出好看的面花或者炒菜時將鍋里炒出火來。絕活越好,越能吸引用戶眼球,激發(fā)他們探店的欲望。下載‘商機去哪兒’app了解更多。
如果絕活一般或者沒有絕活怎么辦,餐廳可以鼓勵員工開設抖音賬號,在上面展現(xiàn)自己的生活。
餐廳可以組織顏值在線的員工,做些簡單的才藝展示,比方說唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。這樣做會讓高冷的品牌擬人化,使
其變得溫情,有利于積累顧客好感。
2,展示店內(nèi)特色活動,發(fā)動顧客參與
餐廳在做線下活動進行營銷的同時,還可以將其搬在線上,一起合力。
比方說某網(wǎng)紅茶舉行的挑戰(zhàn)10秒即可贏免單活動,由于參與門檻低,有趣好玩。眾多顧客將活動參與流程發(fā)在抖音、朋友圈等社交媒體上,又帶來了一群新粉絲前來體驗,購買。
餐廳還可以鼓勵消費者在就餐之余,拍攝關于食物、服務等與飯店有關的短視頻,并將其發(fā)布在網(wǎng)上,從而能得到折扣機會。這樣做不僅有利于餐廳的曝光,還能與顧客產(chǎn)生互動,增強用戶粘性。下載‘商機去哪兒’app了解更多。
有用
1,展示店內(nèi)美食,教用戶做菜
餐廳還可以通過抖音等短視頻平臺,展示店內(nèi)特色菜品。比方說烘焙店可以展示顏值高的甜品和飲品,燒烤店可以展示熱氣騰騰的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用戶注意,提升他們到店概率。
如果單純地展示店鋪菜品,有時候會造成審美疲勞。這時候,餐廳可以還原特色菜的制作過程,在不損害餐廳利益的情況下,發(fā)布一些家常菜的做法,做菜技巧等小視頻,讓用戶感到有用,從而關注我們的賬號。下載‘商機去哪兒’app了解更多。
山東的一家胡辣湯店,就利用抖音,不僅拍攝了特色美食水煎包的做法,還拍攝了顧客排隊的火爆場面,從網(wǎng)上吸引了眾多到店學習手藝的人員。
2,向用戶普及食品安全知識
食品安全問題,一直是大眾關注的熱點話題。
餐廳可以通過短視頻平臺,展示飯店后廚,將產(chǎn)品制作流程透明化,打消消費者的顧慮。從食材的挑選,到食物的制作,再到餐具的消毒,面面俱到,提高餐廳價值。下載‘商機去哪兒’app了解更多。
另一方面,餐廳還可以向大眾普及食品安全知識,比方說如何分辨蔬菜新鮮不新鮮,食品添加劑的種類等等。
餐飲行業(yè)進行短視頻宣傳需要注意什么?最近兩年短視頻傳播成為一個新的風口,很多傳統(tǒng)企業(yè)都在嘗試用短視頻發(fā)力,對于餐飲行業(yè),做短視頻宣傳我覺得有三個境界:
一是傳統(tǒng)的環(huán)境唯美、人頭攢動、生意爆好。這種可以稱為古典主義宣傳片,宣傳公司實力、實體店外景、內(nèi)飾,包括地址等等,說白了就是地道的廣告。對于用戶看著熱鬧,有一定宣傳作用,但很難起到深層次作用。
二是懂得視覺語言,能夠洞察用戶的新習慣和新需求,短視頻向藝術片紀錄片方向轉(zhuǎn)移。比較成功的類似于舌尖上的中國這樣的片子,十分注重音樂和場景的點綴,拍攝技巧處理合理,讓人們看到片子就想嘗試去品嘗一下。
三是懂得撩用戶心,玩轉(zhuǎn)娛樂和互動。這種是目前餐飲短視頻的最高境界。比較出名的就是五芳齋在端午拍的短視頻,既有藝術片的品質(zhì),又融入了很多與用戶互動的細節(jié)和花絮,堪稱業(yè)界創(chuàng)新。
總之,無論用什么樣的手段進行宣傳,我們都要從行業(yè)發(fā)展和用戶習慣去發(fā)掘和打磨,才能出好的策劃案例和宣傳效果。
餐飲短視頻廣告的區(qū)別出發(fā)視角不同,成本不同。
1、出發(fā)視角不同:餐飲廣告的出發(fā)視角是企業(yè),短視頻的出發(fā)視角則是用戶。
2、成本不同:短視頻的成本低,價格可控,而廣告制作復雜,消耗人員較多,損耗器材,是一個龐大的工程因此價格高。
美食類短視頻策劃方案怎么寫?一,畫面呈現(xiàn)出來的感覺一定要具備色、香、味還有這個視頻給人呈現(xiàn)出愉悅性。
美食的制作講究的就是色香味俱全,但是拍攝美食類的宣傳片,也是要在畫面上體現(xiàn)出這樣的感覺。但是美食的色是很好的體現(xiàn)的,通過視覺就可以看出美食的顏色,但是美食的香和味就有點難以體現(xiàn)了,香是通過嗅覺來聞出的,味是通過人類的味覺來評估這道美食的美味。愉悅性是直接與服務及環(huán)境相關的情緒表現(xiàn)。如果一部美食宣傳片只傳達給人們了美感,缺少了對美食的畫面的補充,那么這樣的美食視覺就無法讓人產(chǎn)生望梅止渴感。優(yōu)秀的美食宣傳片想要有會更好的宣傳效果,不僅要體現(xiàn)畫面的美感外,還要體現(xiàn)美食的得香味。
二、拍攝美食類宣傳片一定要目標定位清晰。
有些經(jīng)營餐廳的客戶,都會花很多的錢制作美食宣傳片來吸引群眾的注意,用各種高端的宣傳片拍攝技巧,畫面是非常的好看,但是看完之后沒有消費的沖動。這也有可能因為沒有一個好的故事做輔助,一個好的美食類宣傳片一定要清楚知道品牌的定位,制作更加具有情懷,有故事的美食宣傳片。
三,拍攝美食類文化與其他類型的宣傳片不一樣。
美食文化無外乎分為中外美食,中華美食文化又分八大菜,但涉及到食物的制作手法,大都大同小異。怎么在眾多餐飲企業(yè)宣傳片中看到美味的與眾不同,讓觀眾看到用心、細心和精心,是美食類企業(yè)宣傳片一個特別加分的關鍵因素。這一點特別要求餐飲企業(yè)的制作方對食材的選料、食材制作以及服務流程都有很細膩的了解,將所聞所見轉(zhuǎn)化為有內(nèi)在吸引力的畫面。
企業(yè)宣傳片文案怎樣寫(如何寫好企業(yè)宣傳片文案)
一個好的宣傳片其重要的奠定因素就要看前期宣傳片文案策劃的好壞。
宣傳片文案是屬于片集影視平臺文案,區(qū)別于平面文案。
宣傳片文案需要視聽立體化呈現(xiàn),需要寫文學腳本和分鏡頭腳本,整個廣告的起承轉(zhuǎn)折,需要很強的畫面感和邏輯性;平面文案,主要做面的表達,需要更精簡,在一個畫面內(nèi)表達清楚廣告信息,且吸引消費者的目光。
一:首先接到一個宣傳片項目,我們需要跟客戶進行溝通,一個好的創(chuàng)意如果被客戶改來改去,最后變得平庸無奇?4種文案溝通流程——望、聞、問、切。
二:文案策略,接到一個項目,跟客戶溝通后,那么就要想策略,如何去布局這個宣傳片的文案。策略是一個“大創(chuàng)意”,也就是,大概的創(chuàng)意。它是一條創(chuàng)意主線,是一種表現(xiàn)形式,是一種切入角度。是用一句話就能說明白的全片整體創(chuàng)意形式。
三:文案創(chuàng)意,有了策略后,就要做創(chuàng)意,創(chuàng)意則是在策略的基礎上進行細枝末節(jié)的具體的完善,包括演員的選擇、場景的設計、還有解說詞、畫面的構(gòu)思等等。這個就是重要因素。宣傳片創(chuàng)意有千千萬萬種,正所謂,道生一,一生二,二生三,三生萬物,其實千千萬萬種創(chuàng)意,都是從那幾個簡單的創(chuàng)意衍生而來。
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